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餐飲賣店

不同於以往博物館餐廳的做法,在「石尚企業股份有限公司」的專業規畫下,本館將餐廳切分為多個櫃位,以親民及多樣化為原則,提供簡餐主食、在地特色點心、便利商店等服務。專櫃設定為多元、健康、安心且使用在地化之食材,選擇能與當地農特產品結合之廠商入駐。商場空間展示著蘭陽自然與人文的情境佈置,大幅壁畫轉化自噶瑪蘭族圖騰,並且善用臨水風景營造雅緻氛圍;在寬敞的區域裡享用餐點的同時,面對玻璃帷幕外的舊烏石港溼地,心也跟著舒坦。